齐乐娱乐 - 咖啡是素没错!32岁女白领不喝咖啡就头晕流眼泪,甚至排不出!(附:各种戒的方法)

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    结婚好几年··|,32岁的晓珊和丈夫商量··|,打算在今年怀孕生宝宝··|--。在此前··|,他们决定改变不良的生活习惯··|--。“对我而言··|,戒掉咖啡是第一关··|--。”晓珊说··|,尽管她没找到确定的资料··|,说喝咖啡可能对未来宝宝造成的影响··|,但听从丈夫的劝告··|,从上周开始决定不再喝咖啡··|--。



    “开始几天最难熬··|,我简直就像个瘾君子似的··|--。头晕··|,打瞌睡、流眼泪··|,甚至排便不畅……”晓珊告诉记者··|--。她一捧上茶杯··|,就想到咖啡的味道··|,杯中的白开水··|,根本喝不下去··|--。熬了两天后··|,第三天··|,晓珊之前“瘾君子”症状更明显了··|,根本没法工作··|,在向丈夫请示后··|,泡了小半杯速溶咖啡过一下瘾··|--。“就像戒烟··|,只有慢慢调整了··|--。”


    不仅晓珊··|,记者采访了解到··|,喝咖啡成瘾的市民并不鲜见··|,多集中在25岁到45岁人群··|,女性居多··|--。




    接受采访的10多位常喝咖啡的市民都表示··|,咖啡喝多了··|,与爱抽烟的人一样··|,真的就有瘾了··|--。



    对此··|,市中医院主任中医师殷鸿··|,扬大附院(扬州一院)临床营养科医师柳沁元都表示··|,对咖啡的上瘾··|,饮者对其心理上的依赖··|,远大于咖啡因的作用··|--。


    柳沁元表示··|,与国外咖啡店的咖啡相比··|,国内的咖啡··|,除了速溶咖啡··|,咖啡饮料··|,就是一般咖啡店的咖啡··|,其纯度要低许多··|,因而咖啡因的含量也有限··|,真正意义上的上瘾可能性不大··|--。至于出现的因戒咖啡出现的诸多症状··|,柳沁元认为饮者可能是喝咖啡的时间不在生物钟的作息点上··|--。


    殷鸿也认为··|,咖啡成瘾··|,更多的是饮者的一种习惯使然··|--。“比如一坐在办公桌前··|,一打开电脑写东西··|,就想到喝咖啡··|--。”开始时··|,咖啡中的一些物质··|,会刺激中枢神经··|,让饮者处在兴奋状态··|--。久而久之··|,这种刺激反应越来越小··|,但饮者已形成习惯··|,觉得没有咖啡相伴··|,东西就写不出来··|--。



    “与任何一种习惯改变一样··|,如果突然停止喝咖啡··|,可能会出现头疼、焦虑、疲劳等症状··|,这很正常··|,持续几天后就会慢慢恢复正常··|--。”



    咖啡要不要喝··|,应该怎样喝|-··?柳沁元表示··|,咖啡中的咖啡酸药理作用已经证实··|,其有活血化瘀··|,镇咳化痰··|,抗氧化··|--。“这仅是科研上发现··|,至于喝多少含量··|,如何用··|,不可能单单通过喝咖啡达到··|--。”


    另外··|,她表示··|,没有添加的纯正黑咖啡··|,一个身体健康的成人一天饮一到三杯··|,还会降低心血管等疾病的患病率··|--。


    凡事不能过量··|--。长期、过量的饮用咖啡··|,特别是含有大量、奶精等添加剂的咖啡··|,也会对身体造成一些伤害··|--。殷鸿表示··|,首先胃部受到刺激而胃酸分泌增加··|,刺激空胃··|,特别是胃溃疡患者··|,喝过咖啡后··|,会出现胃痛;另外容易造成骨质流失··|,对骨量的保存会有不利的影响··|,对于妇女来说··|,可能会增加骨质疏松的威胁;对于一些已患有心血管疾病的人··|,咖啡过量也会增加冠心病发作的风险··|--。


    两位专家表示··|,与任何一样食物一样··|,根据每个人的身体状况··|,喝咖啡要控制量和浓度··|,精神上尤其不要依赖··|--。







素食街倡议纯素··|, 咖啡可以放植物奶(如豆奶)、坚果奶如杏仁奶)以代替



脂肪配糖的组合是最容易成瘾的··|,这种食物对大脑奖赏回路的刺激··|,会比单纯的高脂肪食物和高糖食物大得多··|--。而且长期食用这些食物··|,会破坏肠道内正常菌群··|,还会让大脑变迟钝··|--。

成瘾代表:甜甜圈 黄油曲奇 奶油蛋糕 冰淇淋
贴心替代品:燕麦棒 水果沙冰 



俗话说得好··|,快餐如嗑药··|--。

快餐食品所含的高浓度油脂、果葡糖浆、味精、氢化油、精制盐以及各种添加物··|,能对大脑产生和摄入可卡因相似的作用··|--。长期食用快餐食品··|,会导致纹状体活动下降(大脑中主管情绪和负责奖励感的区域)··|--。

成瘾代表:薯片 炸鸡 披萨
贴心替代品:坚果 烤蔬菜



腌制食物的钠含量非常高··|,而盐会诱发多巴胺的释放··|,让人感觉到快乐··|,所以更是吃吃吃停不下嘴··|--。但摄入过多的盐··|,会很容易导致骨质疏松、高血压、老年痴呆、糖尿病、肥胖和肾病等健康问题··|--。

成瘾典型:肉肠 咸鱼 咸菜 腊肉
贴心替代品:酸味食物



你以为高糖食物会让你获得能量和饱腹感|-··?但实际上··|,相对于喝下一杯低糖奶昔的人来说··|,喝下高糖奶昔的人更容易出现饥饿感··|--。
除此之外··|,当糖分以液体形式(比如饮料)偷溜进身体时··|,我们的身体很难做出很好的判断··|,就会不知不觉间摄入很多卡路里··|--。

成瘾典型:甜饮料 糖果 甜品

贴心替代品:薄荷气泡水 蔬菜汁 新鲜水果 70%以上的黑巧克力


精制碳水食物会快速地释放能量··|,让血糖飙升并长时间保持在较高水平··|,刺激胰岛素的大量分泌··|,然后··|,你就更饿了··|--。
同时··|,添加了精制糖、玉米糖浆和糊精的精制碳水食物··|,会刺激大脑的奖励机制··|,让大脑产生更多的食物渴望··|,并且还会抑制饱腹感的产生··|--。

成瘾典型:饼干 白面包 白米饭 白馒头
贴心替代品:薯类 豆类 玉米 山药



碳酸饮料


    饮料中糖浆、果糖等甜味物质··|,让不少年轻人以碳酸饮料当成日常的饮水··|--。有数据显示··|,长期喝可乐等碳酸饮料容易患糖尿病··|,肥胖、骨质疏松及食管癌··|--。



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